Ориентальный, но в меру, сладкий, но не приторный. Soufflé des Indes – идеальная Индия, расцвеченная миллионом красок, будоражащая необычными ароматами и сулящая приключения.
Страна, где, случайно завернув за угол, можно оказаться лицом к лицу с памятниками тысячелетней истории. И одновременно Индия Уэса Андерсона из «Поезда на Дарджилинг» — яркая, немного открыточная, максимально приближенная европейскому человеку.
Мне Индия нравится на расстоянии. Слишком необычной и противоречивой кажется эта страна. Soufflé des Indes – как раз взгляд со стороны, в котором сочетается восторг и восхищение, и этим аромат очень подкупает.
Невероятно нежный за счет переплетения знакомых нот ванили, жасмина, цитрусовых. Поначалу он кажется знакомым, ведь можно сразу уловить некоторые аккорды.
Но композиция составлена таким образом, что, когда начинаешь разбираться, что-то похожее подобрать не получится – знакомые ноты, подобранные в необычном сочетании, делают его необычным. Сейчас объясню, почему. (далее…)