Форма для выпечки разъемная Faberlic. Отзыв и рецепт

Я долго не догадывалась о преимуществах разъемных форм для выпечки. Сегодня на примере силиконово-стеклянной формы от Фаберлик расскажу, в чем же они заключаются, если вы еще не знаете.

Раньше я пользовалась только цельными формами, и уже после украшала пироги, торты или кексы.

форма для выпечки разъемная фаберлик отзыв faberlic

Как оказалось, я упустила целую вселенную, просто не догадавшись о том, как можно быстро и красиво приготовить множество блюд с помощью разъемных форм — йогуртовые и бисквитные торты, чизкейки и блюда, не требующие запекания. Как я жила без них?))

Форма от Фаберлик выполнена из силикона, нижняя часть – плотное стекло. Довольно универсальная: можно использовать при температуре от -40 °С до +230 °С.

форма для выпечки разъемная фаберлик отзыв faberlic

По сравнению с металлическими формами, здесь, как мне кажется, готовка занимает чуть больше времени, но тесто запекается более равномерно.

Диаметр стандартный – 24 см., высота бортика – 8 см.

форма для выпечки разъемная фаберлик отзыв faberlic

Я отметила три главных преимущества формы:

— широкие края, ее удобно и просто доставать из духовки;

— все составляющие формы отмываются в посудомоечной машине;

— стеклянное дно одновременно является блюдом, на котором можно подавать приготовленную еду.

форма для выпечки разъемная фаберлик отзыв faberlic

Чаще всего я готовлю на нем шарлотку с безе, тут разъемная форма просто необходима. Вариантов приготовления множество, мой рецепт простой:

Основу я промазываю кокосовым маслом, на дно кладу яблоки. После беру стакан сахара, 4 яйца, перемешиваю миксером, добавляю стакан муки, снова перемешиваю и заливаю тесто в форму.

форма для выпечки разъемная фаберлик отзыв faberlic

После ставлю в духовку на 15-20 минут на 175 градусов. Быстро взбиваю безе (2 белка на полстакана сахара), через 15 минут достаю шарлотку, заливаю ее сверху безе, и ставлю обратно минут на 5.

Когда шарлотка будет готова, верх станет немного золотистым. После достаем, снимаем сбоку ограничитель, — приятного аппетита!

Форма входит в коллекцию Юлии Высоцкой, без скидок ее можно приобрести за 1399 рублей на сайте марки или у регионального представителя.

Другие обзоры продукции Фаберлик в блоге.

Подписывайтесь на канал блога в Telegram, чтобы быть в курсе всех обновлений и ничего не пропустить)

У этой записи 3 комментариев

  1. Александра

    Давно хочу такую. Спасибо

  2. Классная форма, теперь тоже хочу такую. Рецептик — мой любимый. 🙂

Добавить комментарий