Существует мнение, что при потреблении воды в течение дня считается только вода, но не чай, кофе, суп, арбуз и прочие водосодержащие продукты. Но на самом деле это миф.
Основа мифа — исследование кофеина и его воздействие на организм практически столетней давности, согласно которым, очень большие дозы кофеина увеличивают приток крови к почкам и подавляют усвоение натрия. Отсюда и мочегонный эффект — излишний натрий надо выводить из организма.
Но, как показали современные исследования (например, Софи Киллер из университета Бирмингема или обзор работ на эту тему Лоуренса Армстронга из университета Коннектикута), для того, чтобы получить сильный мочегонный эффект, нужно пить нереальное для человека количество кофе или внезапно начать пить кофе после какого-то промежутка времени.
В обычной же жизни несколько чашек кофе или чая, потребляемых в течение дня не дают мочегонного эффекта, а вызывают примерно такую же реакцию организма, как и вода. По мнению Софи Киллер, даже если у человека есть привычка пить только кофе, как например, в Бразилии, на организм в плане дегидрации это никак не влияет.
В организация Food and Nutrition Board, которая является частью National Academy of Sciences's Institute of Medicine решили поступить проще, они составили общий объем потребляемой жидкости для людей. Они высчитали, что в среднем женщина от 31 до 50 лет в умеренном климате и при обычной рутине жизни должна употреблять в среднем 2,7 литра жидкости в день. Мужчины в той же возрастной группе и условиях — 3,7 литра.
Рекомендации по употреблению воды основаны на среднестатистическом показателе потребления жидкостей у здоровых людей. Цифры являются ориентировочными и средними, т.е. для кого-то насыщение влагой может быть выражено в цифрах меньше или больше тех, которые указаны в таблице.
Это общее количество потребляемой жидкости в умеренном климате, где учитываются все источники влаги: напитки (включая кофе, чай, соки, супы, газировки и питьевую воду) и влага, которая содержится в продуктах.
В общем, теперь программа для телефона Waterbalance бесит меня гораздо меньше, и я смогу наконец-то добиться того, что заполню всего человечка водой с чистой совестью. Иначе это был какой-то совершенно непроходимый квест.
Ура-ура!!! Я знала! Ведь не сдохла же когда пила по пять-семь чашек кофе в день и больше ничего 😉
А если серьезно, я пару лет назад за компанию с девочками из глянца тестила эту программу, вся оббегалась. Много пить сложно. Тогда это было модно и все говорили и писали, что чай и кофе обезвоживают. И как важно много пить, причем минералку. Зато от нее правда даже «постройнительный» эффект был, в области живота. Потом я еще пару месяцев поюзала эту прогу и бросила, но привычка пить больше воды и меньше чая и кофе осталась — в этом сейчас и вижу основную пользу от эксперимента.
Вот здесь впечатления: http://ajnushka-beauty.livejournal.com/tag/waterbalance
Сейчас я немного повзрослела и поумнела, отношусь к тому опыту более спокойно, пью когда захочется, столько сколько хочется.
На слава Богу! А то я уже устала свои стаканы считать и, как правило, если я выпиваю 7-8 стаканов воды, то для кофе любимого и чая уже просто не остается места…А теперь, получается, что можно норму выполнять не ущемляя себя в любимых напитках) Спасибо!
Тоже есть эта программа. Но я в день выпиваю по 200 мл воды и на этом все заканчивается. Вообще не бывает жажды(
Никогда не верила, что другие жидкости не учитываются ) Летом, по жуткой жаре, ещё можно выпить 2,5 литра воды, если сильно поднапрячься. А в холодное время года я вообще воду практически не пью, хорошо, если полстакана в день — организм требует горячих чая и кофе. Причём зимой чай хлещу кружку за кружкой (правда зелёный), никакого обезвоживания не замечала )
Чашка растворимого кофе для меня таки обладает мочегонным эффектом, чего не скажешь об эспрессо и его производных. Например, каждое утро дома я выпиваю чашку эспрессо на воде (среднее между длинным эспрессо и американо) и чувствую себя замечательно. Но стоит мне на работе выпить чашку растворимого Нескафе и 2-3 внеплановых посещения туалета обеспечены!
Я, кстати, всегда об этом догадывалась и пила с удовольствием растворимый кофе)
Не знаю не знаю, я даже после одной чашки чая оч быстро бегу в туалет….а вот воды даже если 0,5 выпью в туалет не хочу…. так что верю своему организму. Но воды 1,5 л все равно не могу выпить и пргграмма вотербэлэнс меня тож не спасает, ибо выше коленок я редко поднимаюсь
вот спасибо! никак не могу себя заставить пить воду, а горячий чай — запросто выпью 7 чашек в день
почему же нас все время в этом убеждают?
То, что чай и кофе не заменяют воду — миф!
Пользователь сослался на вашу запись в своей записи «То, что чай и кофе не заменяют воду — миф!» в контексте: […] Оригинал взят у в То, что чай и кофе не заменяют воду — миф! […]
потому что есть целая куча специальностей, в которых доступно и подробно это изучают. с приведением схем, формул, теорий и их подтверждений. на практиках по куче разных химий, технологии, анализе и еще нескольких предметах, названия которых мне писать лень
ну и потому что даже одна чашка кофе вполне себе обладает мочегонным эффектом.
Сколько ученых, столько и мнений
А я вот не могу пить просто воду.)
Я тоже думаю, что надо вести учет по всей жидкости, а не только по чистой воде)
Я всегда так считала.
И призывы пить как верблюд по 5 литров воды в день просто уловка производителей той самой воды.
мнет оже всегда это казалось странным.
Зря она так решила: пью кофе постоянно много лет и мочегонный эффект чувствую всегда.
Запутанное дело… в общем — пьём, когда хочется…)
пошла искать программу Waterbalance
я всегда считала в свою жидкость за днь воду и зеленый чай
по моему мнению напитки вроде колы точно не в зачет
То, что чай и кофе не заменяют воду — миф!
Пользователь сослался на вашу запись в своей записи «То, что чай и кофе не заменяют воду — миф!» в контексте: […] Оригинал взят у в То, что чай и кофе не заменяют воду — миф! […]
Я тоже слышала и те и другие мнения, интересная эта тема:)))
Не задумывалась над тем, сколько я пью воды, чая или других жидкостей, если есть жажда, то организм требует.
а у меня часто возникает мочегонный эффект от кофе, особенно, от натурального
Хорошая новость! Особенно для тех, кто пьёт чай и кофе в нереальных количествах *указываю пальцем на себя*.
Пью кофе только по утрам, а в остальное время воду, привычка уже-)
Не ну я пробовала, в итоге перешла практически полностью на минералку, но как-то неприятно было, вроде пользуешься прогой, а там, как выпил чай, она брык, и практически к нулю вообще возвращается. Ну это тупо как-то запредельно.
Ну вот я тоже подумала, что пить лучше то, что нравится. И стало интересно, насколько это вообще реально и справедливо. Оказалось, мир логичен, как никогда)
Прикольно, ни разу не встречала такой реакции!
Ну вот я тоже понять не могла, как так. В проге просто если отмечаешь, что выпил чай или кофе, все наработанные литры исчезают. Какая-то тупость невероятная, мне показалось, и стало интересно, как оно вообще в реальности)
Может, именно в нем какие-то еще компоненты содержатся? Так странно, если честно)
Ну вот мне тоже так казалось, просто интересно было проверить, как оно точно, чтобы больше уже не сомневаться, правильно ли я поступаю)
Честно говоря, не знаю, что сказать) Наверное, все индивидуально)
Вот у меня такая же история, если честно) Хорошо, что все это считается и не зря)
Их не так много, этих исследований на самом деле)
И по такой логике жители Бразилии, Перу и Латинской Америки только и делали бы, что сидели в туалете)
Ооочень все это спорно)
Ну как, есть заинтересованность производителей, есть мода на всякие меры питья, есть какие-то теории, которые считаются актуальными на некоторые промежутки времени. Думаю, просто кушать надо всем, вот они и придумывают)
Re: То, что чай и кофе не заменяют воду — миф!
Ок
Их не так много, на самом деле, и, к сожалению, в России эта тема вообще не обсуждается..
Тут дело привычки, конечно, но, получается, и не надо.
Слава Богу, что оказалось, что это вполне себе оправданно)
Вот приходится согласиться с тем, что скорее всего так и есть…
Хорошо, что получилось все уточнить, надо было раньше это сделать)
Ну, проводили эксперимент, на его основе решила, опытным путем, можно сказать)
По крайней мере, я для себя это решила именно так)
Она дурацкая, если честно. Мне просто нравится в ней, как человека водой заливает)
А фиг ли разница?) Основа колы — та же вода, тока там сахар еще)
Re: То, что чай и кофе не заменяют воду — миф!
ок
Да, мне тоже понравилось, но тут согласилась с мнением большинства)
Логично, конечно, но, если пить мало, вроде как со временем это на кожу влияет и головные боли могут быть…
Ну вот не знаю, если честно, что сказать, я пью все подряд))
Я пью много, про меня можно сказать, водохлеб ))
Вот я тоже травяной люблю, и как-то бесило это очень — воду можно, а чай нельзя)
Я тоже часто именно так, иногда чай, но как-то приятно осознавать, что все не зря)
ты не учитываешь адаптацию организма. люди при том климате живут поколениями же — для них это нормально, так же как для нас наш климат, так что те же нормы. а вот если переехать туда, то какое-то время тебе самой будет хотеться пить, пока не адаптируешься. а потом тоже самое
А, ну тогда все хорошо)
возможно и да если так посмотреть хотя от колы один вред
Да, тоже бесило. Но я упрямая, мне проще вообще исключить чай и кофе, но достичь 100% 🙂
Думаю, там много чего содержится, кроме кофе :))) Поэтому стараюсь растворимый не пить совсем.
3000-ТОП
Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП. Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке.
Подписаться на рассылку или отказаться от рассылки можно здесь.
Я отследила эту публикацию. Но было и много критики. Писали, что оно не было корректным.
Я вижу ты серьезно подошла к поиску информации на этот счёт, только недавно спорили в коментах к прошлому посту об этом))
Я, честно говоря очень рада, что оказалась права ты, потому что так мне нравится больше)))
Но для себя решила увеличить потребление чистой воды, потому что в чай я добавляю сахар, а он уж явно не такой полезный, как чистая вода)) Посмотрим через месяц, изменится ли что то)
Изначально придерживалась того мнения, что чай и прочие несладкие жидкости учитываются. Чай я, кстати, пью без сахара — просто потому, что сладкое не люблю. Мочегонного эффекта он у меня не имеет — пью даже на ночь и сплю до утра, так что не думаю, что он способен привести к обезвоживанию. Разве что пить его круглосуточно, но от аналогичных количеств воды будет то же самое. Что касается воды — честно пробовала ее пить. После полной чашки чистой воды начинает подташнивать, а если пью много — может дойти до рвоты. Ни о каком хорошем самочувствии речи не идет — головная боль, отеки, та же тошнота, особенно, если я пью на пустой желудок. Может, дело привычки, но я считаю, что если насиловать свой организм, приучая его к воде через силу, вреда будет больше, чем пользы.
Если положить кусочек лимона без сахара в травяной чай ?
Если положить кусочек лимона в травяной чай?
То будет отлично!)
Интересная статья. Правда, я считаю, что дело скорее в толерантности организма. Если человек на протяжении нескольких лет выпивает 2 — 3 чашки кофе или чая в день, постепенно его организм адаптируется к поступающим веществам и чувствительность к компонентам, входящим в состав напитка, снижается (аналогичную реакцию мы наблюдаем, например, при регулярном и длительном приеме одних и тех же лекарств). При этом еще 1 — 2 чашки сверх этой нормы уже могут оказать мочегонный эффект. Логично, что если скорость адаптации вашего организма к различным веществам ниже принятого на основании статистических данных среднего значения, различные побочные эффекты будут для вас выражены сильнее. Приблизительно та же картина наблюдается у людей, предпочитающих другие напитки: воду, компоты, соки и т.д. Ну, и не стоит забывать про индивидуальную чувствительность.
Я не знаю, что там обнаружили учёные, но когда я начал пить по три литра в день у меня исчезла проблема с глазами, которая появилась после лазерной коррекции зрения, очень сохли глаза, как будто песка насыпали. Я в течении 2-х лет не мог восстановить слизистую глаз, ставил гармональные уколы в глаза и ничего не помогало. Когда начал пить по три литра в день, эта проблема исчезла сама собой. До этого я пил максимум пару стаканов воды в день, но зато пил много чая. Получается что чай не даёт такого эффекта как вода. Моя знакомая начала худеть от приема воды и это именно она посоветовала мне пить воду, так что выводы делайте сами. Тут в комментариях приводили в пример Бразилию, где пьют одно кофе и якобы от обезвоживания не страдают. Посмотрите, как они выглядят после сорока