Семена чиа: белые от Now Foods или черные от Bergin?

Хочу показать очень приятные по цене и качеству белые семена чиа от Now Foods и черные от Bergin, и раскрыть супер-мегасекрет, есть ли разница между белыми и черными семенами чиа))

Я уже делала сравнение семян чиа Bergin и Mamma Chia. Тогда победили Bergin, сегодня я сравню их с белыми от Now Foods.

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

Итак, эта разновидность, как мне показалось, самая выгодная из всех, представленных на сайте. В упаковке 454 грамма, по соотношению цена-объем – она лидер (речь идет о ценах без скидок).

Полное название и ссылка — Bergin Fruit and Nut Company, Organic Black Chia Seed, 16 oz (454 g)

Внешне это большой прозрачный пакет, который заклеен сзади плотной наклейкой. Переживать по поводу того, что он может порваться, не стоит, пакет очень плотный (как я поняла, у них все в них выпускается).

Та же история и с наклейкой – она большая и защищает пакет от незапланированных вскрытий.

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

Другое дело, что трудно представить, как его хранить, после того, как вы его откроете. Самый простой способ – заклеивать так и дальше (в принципе, возможно).

Я пересыпаю его в банку, и пользуюсь уже так. Подойдет любая банка для сыпучих предметов.
Внутри – семена черного цвета.

Что в них хорошего, помимо того, что это самый простой завтрак или ужин: это очень сбалансированный в плане пользы для организма продукт.

Так, 100 грамм чиа соответствуют:
545 мл молока в качестве источника кальция;
294 гр. овса в качестве источника клетчатки;
900 гр. апельсинов в качестве источника антиоксидантов;
178 гр. бананов в качестве источника калия;
992 гр. лосося в качестве источника омега-3;
216 гр. орехов в качестве источника магния;
400 гр. шпината в качестве источника железа.

По 100 грамм есть не обязательно, мне в день хватает трех ложек (примерно грамм 30 получается).

Семена содержат около 40% масла, около 20% белков и нулевое количество холестерина.

Состоят они из клетчатки, антиоксидантов и витаминов В3, В2, В1, в том числе широкого спектра жизненно важных минералов, таких, как кальций, железо, калий, цинк и т.д.

Главная их особенность — высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот. Они могут стать полноценной альтернативой животной омеги-3 для вегетарианцев.

Преимущество именно этой разновидности семян заключается в том, что они органические, и выращены на родине растения – Латинской Америке (Парагвае, Аргентине, Мексике). Органическое происхождение семян подтверждено Министерством сельского хозяйства США (USDA).

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

Для меня семена – отличный завтрак. Чаще всего я кладу их в мюсли, заливать их можно чем угодно – чиа впитывают жидкость в 10 раз больше своего объема (на самом деле, раза в 3-4, как мне показалось).

В этом смысле они хороши как добавка в питьевой йогурт – насыпать ложки три, оставить на некоторое время, и у вас уже готов полноценный перекус. В силу своих способностей впитывать жидкость, они надолго сохраняют ощущение сытости, и довольно долго не возникает желания есть (с утра часов до 3-х легко).

Вкус у них слабовыраженный, очень легкий ореховый, поэтому класть их можно в очень разную еду. Единственное, я не уверена, что можно в горячее, как мне показалось, так пользы будет меньше – как с льняным маслом, например. Хотя, точного ответа на этот вопрос я не нашла.

Еще они хороши в салатах. Преимущество в том же – впитывают лишнюю жидкость, придают им сытность.

По личному опыту заметила, что длительное потребление семян положительно влияет на работу кишечника, а также укрепляет иммунитет.

айхерб чиа черные белые семена отзыв now foods iherb скидка

Что же белые? Этот почти полукиллограммовый пакет я взяла по скидке, поэтому они получились выгоднее. Без скидки они немного дороже черных при одинаковом весе.

Now Foods, Real Food, Organic White Chia Seed, 1 lb (454 g)

Упаковка – зип-пакет, но я не сказала бы, что очень удобный. Я пересыпаю семена в банку. Если нет такой возможности, он выдержит, конечно, но это не то, чтобы удобно.

айхерб чиа черные белые семена отзыв now foods iherb скидка

Эти семена также органические, их происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США и Международным комитетом по гарантии качества (QAI).

Визуально семена мало чем отличаются от черных, но однозначно белыми назвать их трудно – там есть разные оттенки.

айхерб чиа черные белые семена отзыв now foods iherb скидка

В остальном на вкус и по свойствам различий никаких)) Я перелопатила весь интернет, в поисках ответа на вопрос, есть ли разница. Как оказалось, нет. Совершенно никакой, только цвет.

Преимущество тут одно: выбирая семена чиа, проще всего ориентироваться на скидки или соотношение цены-объема (с качеством все примерно одинаково у всех марок).

Ну и на то, какой цвет в еде вам нравится больше. Я раньше думала, что черный мне милее, теперь, попробовав белые, мне они понравились больше – в еде вообще не заметны.

Вряд ли это станет критичным доводом при выборе семян в следующий раз, но, если цены будут одинаковые, я закажу белые.

айхерб чиа черные белые семена отзыв now foods iherb скидка

Нажмите сюда, если мой пост был для вас полезен, или введите в корзине мой код TTD852. Вы получите по нему 5% скидку на весь заказ.

Другие мои обзоры на продукцию iHerb в блоге.

Подписывайтесь на канал блога в Telegram, чтобы быть в курсе всех обновлений и ничего не пропустить)