Mamma Chia – семена чиа и гранола или Bergin – семена чиа? Отзыв

Давно хотела рассказать про интересную марку Mamma Chia. Как показалось мне, у нее отличные семена чиа, но не очень вкусная гранола. Почему так? Я разобралась)

А после нашла еще одни чиа, от марки Bergin, не хуже. Сравним?

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

Вся продукция Mamma Chia связана с чиа, и большая ее часть жидкая. Мне же хотелось бы рассказать остальную, сухую.

Главный продукт в этой области – семена чиа. Они бывают белые, либо, как мои, черные. Особой разницы на вкус между ними я не заметила. Заказывала уже очень много раз, всегда они радуют.

Что в них хорошего, помимо того, что это самый простой завтрак или ужин: это очень сбалансированный в плане пользы для организма продукт.

Так, 100 грамм чиа соответствуют:
545 мл молока в качестве источника кальция;
294 гр. овса в качестве источника клетчатки;
900 гр. апельсинов в качестве источника антиоксидантов;
178 гр. бананов в качестве источника калия;
992 гр. лосося в качестве источника омега-3;
216 гр. орехов в качестве источника магния;
400 гр. шпината в качестве источника железа.

По 100 грамм есть не обязательно, мне в день хватает трех ложек (примерно грамм 30 получается).

Семена содержат около 40% масла, около 20% белков и нулевое количество холестерина.

Состоят они из клетчатки, антиоксидантов и витаминов В3, В2, В1, в том числе широкого спектра жизненно важных минералов, таких, как кальций, железо, калий, цинк и т.д.

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

Главная их особенность — высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот. Они могут стать полноценной альтернативой животной омеги-3 для вегетарианцев.

Для меня семена – отличный завтрак. Чаще всего я кладу их в мюсли, заливать их можно чем угодно – чиа впитывают жидкость в 10 раз больше своего объема (на самом деле, раза в 3-4, как мне показалось).

В этом смысле они хороши как добавка в питьевой йогурт – насыпать ложки три, оставить на некоторое время, и у вас уже готов полноценный перекус. В силу своих способностей впитывать жидкость, они надолго сохраняют ощущение сытости, и довольно долго не возникает желания есть (с утра часов до 3-х легко).

Вкус у них слабовыраженный, очень легкий ореховый, поэтому класть их можно в очень разную еду. Единственное, я не уверена, что можно в горячее, как мне показалось, так пользы будет меньше – как с льняным маслом, например. Хотя, точного ответа на этот вопрос я не нашла.

Еще они хороши в салатах. Преимущество в том же – впитывают лишнюю жидкость, придают им сытность.

По личному опыту заметила, что длительное потребление семян положительно влияет на работу кишечника, а также укрепляет иммунитет.

Эта разновидность называется Mamma Chia, Organic Black Chia Seed, 12 oz (340 g)

Семена можно хранить в зип-пакете. Они органические, очень хорошие, какой-то разницы между ними и чиа других марок я не заметила. По соотношению цена-качество они тоже вполне устраивают. К тому же, на этот раздел часто бывает скидка.

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

Семена Bergin называются Bergin Fruit and Nut Company, Organic Black Chia Seed, 16 oz (454 g).

Они тоже органические, и выращены на родине растения – Латинской Америке (Парагвае, Аргентине, Мексике).
Органическое происхождение семян подтверждено Министерством сельского хозяйства США (USDA).

Если сравнивать чиа Mamma Chia с Bergin, то без скидок последние оказываются выгоднее: в пакете 454 грамма. Правда, у них менее удобная упаковка.

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

Внешне это большой прозрачный пакет, который заклеен сзади плотной наклейкой. Переживать по поводу того, что он может порваться, не стоит, пакет очень плотный (как я поняла, у них все в них выпускается).

Та же история и с наклейкой – она большая и защищает пакет от незапланированных вскрытий.

Другое дело, что трудно представить, как его хранить, после того, как вы его откроете. Самый простой способ – заклеивать так и дальше (в принципе, возможно).

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

Я пересыпаю его в банку, и пользуюсь уже так. Подойдет любая банка для сыпучих предметов.

По качеству обе разновидности семян мне показались идентичными, я ориентируюсь в их заказе только на скидки. На какие есть, такие и беру.

В плане удобства хранения более удобными мне показались Mamma Chia. Их можно хранить в пакете, не пересыпая в банку.

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

С гранолой от Mamma Chia мне повезло меньше. Я попробовала гранолу с дикой черникой и кусочками орехов пекан:

Mamma Chia, Organic Chia Vitality Granola, Wild Blueberry Clusters, 9 oz (255 g)

Mamma Chia, Organic Chia Vitality Granola, Cinnamon Pecan Clusters, 9 oz (255 g)

Это традиционная гранола – овсянка с медом, хрустящим рисом, запеченная до хруста.

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

(с черникой)

В каждом пакетике 255 грамм. Хватит максимум на 4 приема пищи. Особенность гранолы этой марки заключается в составе: здесь помимо привычных овсяных зерен и прочего добавлены белок гороха и рисовая мука.

Из них изготовлены кусочки, которые трудно растворяются в жидкости, и зачастую остаются твердыми, их приходится разгрызать.

Возможно, я просто не фанат гранолы, допускаю и такое)

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

Различие в составах гранолы Mamma Chia заключается только в добавках: дикой черники и орехах пекан. Есть другие разновидности, их можно также посмотреть по ссылкам выше.

Я пробовала оставлять гранолу подольше в жидкости, но куски очень большие, и растворяются они очень неравномерно.

Как ни странно, чиа в граноле мне тоже не очень понравилась по той же самой причине – внутри кусков она жесткая.

Возможно, в этом и суть, но как-то я ее не очень понимаю, я больше по мюсли. В них меньше калорий, и это уже большое преимущество (безотносительно вкуса).

айхерб чиа семена отзыв mamma chia bergin iherb гранола

(с орехами пекан)

Плюсы гранолы от Mamma Chia: много белка и омега-3, отсутствие глютена, абсолютно органический состав. Но на вкус как-то не очень.

Что удивительно – отзывы на гранолу марки тоже не вдохновляющие, и людям не нравится то же самое, что и мне – добавленный горох, большие куски, неоднородность готового продукта.

Как по мне, проще не заморачиваться с гранолой. Достаточно купить йогурт, например, со злаками, и добавить туда семена чиа. Из плюсов – тот же белок и та же омега-3 в большом количестве, т.к. все преимущества заключаются именно в семенах чиа.

Так что чиа советую очень активно, они не калорийны, после них долго не хочется есть (за счет большого содержания белка) и это отличный продукт для тех, кто худеет.

Какой выбрать — Mamma Chia или Bergin – не критично, проще всего ориентироваться на скидки.

При заказах на iHerb промокод TTD852 даст вам 5% скидку на всю корзину (многоразовый, бессрочный).

Другие обзоры на продукцию iHerb в блоге.

Подписывайтесь на канал блога в Telegram, чтобы быть в курсе всех обновлений и ничего не пропустить)

У этой записи один комментарий

Добавить комментарий