Это уже третья разновидность кофе без кофеина, которую я заказываю на айхербе, и ни разу кофе по вкусу не повторялся – каждый сорт отличается друг от друга. Сегодня постараюсь сравнить их все, чтобы было понятно, в чем между ними различие.
Этот кофе называется — Nescafé, Clasico, Pure Instant Decaffeinated Coffee, Decaf, Dark Roast, 7 oz (200 g)
Приходит в банке из плотного стекла, растворимый, без осадка, обжарка сильная, цвет очень насыщенно-темный, достаточно одной чайной ложки.
И, если предыдущие разновидности по вкусу были мягче, то этот на их фоне заметно отличается – ощущается горчинка, характерная именно для кофе сильной обжарки.
Его сложновато пить без молока или сахара (или и того и другого), если вы не любите прям терпкий кофе.
Я больше увлекаюсь кофе средней и даже легкой обжарки, поэтому именно эта разновидность меня фанатом точно не сделала.
В остальном, в нем нет кислинки, присущей некачественному кофе, вкус очень напоминает привычный кофе, я бы не заметила разницы.
Он очень терпкий, ощущается вкус жареных зерен и немного карамели. Такой кофе подойдет больше всего тем, кто любит эспрессо.
Считается, что чем темнее кофе, тем меньше в нем кофеина, но здесь его столько же, как и в другой, более мягкой разновидности Nescafe — 99,7%.
На сайте бренда написано, что кофе очищается водой (“All our decaf are based on water decaffeination and sustainably sourced”), т.е. это наиболее безопасный способ, подходящий всем. Поэтому по поводу каких-то добавок беспокоиться не стоит, в этом смысле все нормально.
Сравнивая три разновидности кофе без кофеина, отмечу их особенности, чтобы вы понимали, какой лучше подойдет именно для вас (по ссылкам подробные обзоры):
— прожарка у Nescafé Decaf House Blend наименее сильная (между легкой и средней), он растворимый, не оставляет осадка, без кислинки, в гранулах.
— прожарка у Mt. Whitney Coffee Roasters, Organic Peru Decaf средняя, кофе наиболее ароматный из всех трех разновидностей, но у него есть заметный осадок, так что оптимально использовать его в кофе-машине, или заваривать не в чашке. Именно у него куча сертификатов на органичность и правильную очистку, так что, если хотите перестраховаться, берите его.
— прожарка у этой разновидности Nescafé, Clasico самая сильная, и аромат наиболее выражен – нем заметнее всего ощущается горчинка, этот вариант больше всего подойдет для любителей насыщенного вкуса жареных зерен.
Я это кофе заказывать второй раз скорее всего не буду, т.к. мне нравится более легкая обжарка и пью я чаще всего латте и каппучино. Этот я пью с большой долей молока, мне так нормально. Если бы я ела сахар, то добавляла бы его, так однозначно было бы вкуснее. Меня в нем смущает заметная горчинка, я не люблю, когда она сильно выражена.
Нажмите сюда, если мой пост был для вас полезен, или введите в корзине код TTD852. Он дает скидку на некоторые товары, подробнее читайте в ленте — посты со скидкой по коду я добавляю постоянно.
Мои обзоры на продукцию iHerb в блоге.
Подписывайтесь на канал блога в Telegram, чтобы быть в курсе всех обновлений и ничего не пропустить)