Кленовый сироп с iHerb: сравнение сиропов от Now Foods и Coombs Family Farms

кленовый-сироп-с-iherb-отзыв

На iHerb есть две разновидности кленового сиропа, о них сегодня пойдет речь – есть ли какие-то различия между ними, и что они вообще из себя представляют?

Я очень люблю кленовый сироп и постоянно его заказываю именно на iHerb, потому что там это сделать гораздо проще, чем караулить его у нас в крупных магазинах, где найти его практически невозможно.

Вообще, занятно, села писать обзор и нашла на iHerb еще одну разновидность сиропа, хотя буквально пару недель назад делала заказ, и его там не видела, вот такой там то ли появился, то ли был, но я не замечала – Now Foods, Real Food, Organic Maple Syrup, Grade A, Medium Amber. Он отличается от тех двух, до которых я никак не доберусь, тем, что класс тут А, вкус, судя по описанию, более мягкий, цвет светлее и объем его – литр! Где были мои глаза раньше – непонятно)

кленовый-сироп-с-iherb-отзыв2.jpg

В общем, возвращаясь к тем двум, о которых я никак не начну рассказывать. Первый сироп тоже от этой же марки – Now Foods, Organic Maple Syrup, Grade B, Deep Rich Flavor.

Оформление у него страшненькое – обычная пластиковая бутылка с широким горлышком, вес бутылки – 0,8 кг, объем жидкости в нем – 473 мл. Я так подробно на этом останавливаюсь потому, что порой вес продукта имеет значение для посылки.

Главный его недостаток – неудачное горлышко в бутылке. Крышка на горлышке отщелкивается и держится за краешек, так что потерять ее невозможно. С одной стороны, это удобно, с другой проблема заключается в том, что, если вы криворукий человек, или просто пару раз немного неаккуратно нальете сироп, несколько капелек стечет вокруг горлышка и засохнет. После этого закрыть его, если вы не заметите, получится с трудом.

кленовый-сироп-с-iherb-отзыв3.jpg

А если капнуть так раза три, то все, крышка закрываться точно не будет. Я бы никогда не обратила на это внимание, но муж мой за такими вещами не следит, поэтому периодически мне приходится вытирать горлышко бутылки, чтобы крышка закрывалась.

По цвету сироп такой же, как на картинке в прозрачной стеклянной бутылке – темно-коричневый, как жженый сахар. Казалось бы, количество сахара в обоих сиропах одинаковое, но мне показалось, что у этого сиропа вкус более насыщенный, немного горьковатый, такой, как мы представляем себе кленовый сироп, когда думаем о нем, и ощущаем на языке)

Если попытаться охарактеризовать его одним словом, я бы сказала – насыщенный. Возможно, чуть-чуть терпкий. Расход у него зависит только от того, как часто вы используете сироп. По плотности он не жидкий, как вода, а действительно напоминает сироп.

По «техническим данным», т.е. описаниям свойств, оба сиропа совпадают. Так, в этом написано, что его калорийность – 200, соды – 5 мг, углеводов – 53 гр. (18% дневной потребности), сахара – 53 гр., кальция и железа – 8% от дневной потребности. Те же показатели и у Coombs Family Farms, Organic Maple Syrup.

Coombs Family Farms, Organic Maple Syrup отличается от Now Foods, Organic Maple Syrup прежде всего оформлением – это прозрачная стеклянная бутылка с откручивающейся крышкой. Тут тоже есть свои мелкие особенности: объем жидкости чуть меньше – 354 мл., а вес бутылки больше – 1,3 кг. (понятное дело, за счет стекла). Т.е., получается чуть меньше сиропа и значительно тяжелее сама бутылка.

кленовый-сироп-с-iherb-отзыв4.jpg

Но! Она гораздо красивее и удобнее в использовании. Тут сироп льется нормально, никуда не стекает, и закручивающаяся крышка все-таки лучше и удобнее защелкивающейся.

По вкусу этот сироп показался мне более сладким и менее терпким, цвет – такой же, консистенция – та же. В описании сиропа на сайте сказано, что этот сироп был признан самым лучшим в каком-то «Gourmet Magazine», для меня это издание ни о чем не говорит, но, может, это только я такая дикая.

Сироп я ем со всем, чем можно. Больше всего, конечно, мне нравится сочетание сиропа с блинчиками, оладьями или мороженым. А так его можно использовать при приготовлении всего, чего только можно, так как он не такой сладкий, как ягодные или фруктовые сиропы.

Цены на него примерно одинаковые, Now Foods, Organic Maple Syrup стоит $12.76, Coombs Family Farms, Organic Maple Syrup – $12.79.
О том, что это за сайт, как заказывать на нем и как получить скидку в 10$ на первый заказ, можно прочитать тут.


Комментарии

Кленовый сироп с iHerb: сравнение сиропов от Now Foods и Coombs Family Farms — 10 комментариев

    • У нас один магазин на весь город, но у меня карты нет) Поэтому проще заказать, к тому же пункт доставки около дома, никуда ехать не нужно)

  1. Эти кувшинчики – самое типичное оформление кленового сиропа в больших объемах. Присутствует у всех марок. Если оно тебе не нравится, ты можешь просто перелить его в полюбившуюся стекленную бутылочку от второго сиропа.
    Renata recently posted…Weleda Pomegranate hand creamMy Profile

    • Обязательно попробуйте, он очень ароматный и не такой сладкий, как фруктовые)

  2. А у нас второго сиропа остаток оставался и через 4 месяца заплесневел.

    • Может, бутылка немного приоткрыта была или попало что туда? У меня такого ни разу не случалось, хотя беру их уже пару лет точно.

  3. Тоже люблю кленовый сироп, пару раз покупала его в Metro. Но как-то кроме мороженого никуда не добавляла. Хотя, если бы я любила сладкий чай, было бы прекрасно, потому что чай с ароматом кленового сиропа я обожаю.

    • А как же блинчики, оладушки и все это пышновкусное нашевсе?) Их еще в выпечку кладут и для придания вкуса всяким готовящимся в воде блюдам, но мне лень, как обычно)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge