iherb-зеленый-ройбуш-port-trading-отзыв.jpg

Сегодня я хотела бы рассказать о двух видах зеленого ройбуша, который я заказывала на iHerb. Оба одной марки — Port Trading Co., один в большом полукилограммовом пакете, второй — в небольших пакетиках. Так как я покупала и обычный оранжевый, пожалуй, сравню еще с ним. Так что, если вы любите чай без кофеина, заходите ко мне на огонек)

Ройбос, или ройбуш — чай, название которого буквально переводится как "красный куст". Его основа — иглоподобные листья кустарника из группы акациевых, произрастающего в Африке. С виду чай немного напоминает мелкие опилки красно-коричневого цвета. В зависимости от обработки они остаются зелеными, или приобретают кирпично-красный оттенок.

Разница в цвете между красным и зеленым ройбушем заключается в том, что для изготовления зеленого листья после сбора сразу же пропаривают, чтобы остановить процесс ферментации. Поэтому у этого чая более деликатный, травяной вкус, и при заварке он дает светлый цвет. В красном процесс ферментации доводится до конца, а после листья досушиваются на солнце. Чай получается очень терпким, темно-оранжевого цвета.

Вкус ройбуша отличается от привычного чая тем, что он может показаться очень древесным. Проще всего начать знакомиться с ним, добавляя в чай лимон, апельсин, или попробовав ароматизированные сорта. Мне больше всего нравится малиновый и клубничный, очень вкусные бывают апельсиновые и любые с цедрой.

Главное преимущество ройбуша по сравнению со всеми остальными разновидностями чая и кофе в том, что он не содержит ни кофеина, ни теина, что позволяет пить его в любое время суток и в любом количестве. Многие заваривают его детям, в том числе новорожденным, т.к. существует мнение, что он помогает избавиться от колик.

Еще несколько преимуществ ройбуша перед чаем — очень низкое содержание танина, который препятствует усвоению организмом железа, а также минимальное содержание щавелевой кислоты, благодаря чему его можно рекомендовать людям, предрасположенным к образованию камней в почках. В нем содержится уйма всего полезного, перечислять можно до старости. Тех же антиоксидантов в нем на 50% больше, чем в зеленом чае, например.

iherb-зеленый-ройбуш-port-trading-отзыв2.jpg

И, наконец, о самом чае, который я брала. Раньше я покупала большой пакет красного ройбуша другой марки, мой пост о нем тут. Расходуется он очень медленно, и через какое-то время начинает надоедать. Чем хорош ройбуш — его можно смешивать с всевозможными сухими ягодами, цедрой и прочими вещами, и он от этого станет только ароматнее и не превратится в компот. Преимущество красного ройбуша этой марки для меня было в том, что он получился очень терпкий. Это не тот ройбуш, который продается в среднестатистическом магазине на вес. Тут цвет получается ярко-оранжевый, вкус отчетливо-древесный и даже немного горьковатый.

iherb-зеленый-ройбуш-port-trading-отзыв5.jpg

Зеленый не такой. Не помню, когда я его попробовала, но мне понравилась мягкость, кажется, как будто пьешь какую-то очень мягкую травку. Он больше похож на привычный чай, в нем меньше терпкости и древесного аромата, он скорее напоминает листья, чем дерево. Его отлично заваривать с молоком, теми же ягодами и фруктами, аромат будет нежнее, приятнее. По цвету он получается неяркий, светло-оранжевый.

iherb-зеленый-ройбуш-port-trading-отзыв3.jpg

Разница между чаем в пакетах и тем, который предназначен для заваривания, как мне показалось, в том, что в пакете для заваривания он все же получше, по мне его вкус более насыщенный. С другой стороны, возможно, все зависит от того, что, когда я завариваю чай, объем заварки может быть разный, а тут пакетики, и он всегда один.

iherb-зеленый-ройбуш-port-trading-отзыв4.jpg

Главное неудобство именно пакетиков скорее относится к практическому применению — выглядят они очень убого, как фильтр-пакеты с ромашкой из аптеки, даже веревочки не приделали. Доставать их приходится ложкой, что не прибавляет радости к процессу. Но из всех вариантов подобного чая на сайте, эти, как ни странно, для меня оказались самыми лучшими. Просто методом исключения — остальные хуже. В упаковке 40 пакетиков, они разделены по 20. Пьется он быстро, заканчивается тоже, поэтому лучше, конечно, запасать его побольше.

Но мне почему-то сейчас легче заваривать рассыпчатый зеленый в френч-прессе (так можно сразу решить проблему с заваркой), к тому же туда можно добавить что-то еще, а с фильтр-пакетами приходится довольствоваться тем, что есть.

Рассказать про эти варианты зеленого чая я решила потому, что наверняка буду заказывать их еще не раз, несмотря на какие-то неудобства, пока не найду что-то еще, о чем тоже, конечно, расскажу)

Цена чая в пакетиках — $6,8, полукилограммового — $12,75

Чтобы получить скидку $10 на первый заказ на Iherb, стоит использовать код TTD852. С чего начать и как пользоваться этим сайтом, можно посмотреть тут.