Все сухофрукты я заказываю на iHerb. Без них не начинается мой день – это уже давно сложившийся ритуал. В чем их преимущество по сравнению с привычными магазинными российскими, и чем хорош органический изюм, рассказываю ниже.
Я привыкла по утрам есть мюсли. К ним у меня всегда лежит чиа, потому что для меня чиа важнее мюсли, их вкус мне нравится гораздо больше. Туда добавляю банан, или любой другой фрукт, который есть под рукой, и завтрак готов.
Уже довольно давно в эту компанию я стала добавлять и изюм. Обычный магазинный не беру потому, что во всех наших сухофруктах содержится диоксид серы, которым обрабатывают также и орехи.
Диоскид серы – это консервант Е220. Его добавляют в продукты, чтобы те не портились. Он придает всем продуктам довольно неприятный привкус и запах горения, который можно ощутить, вскрыв упаковку, — он сразу бросается в нос.
Проблема с этим консервантом заключается в том, что он токсичен и может вызывать широкий диапазон неприятных состояний, начиная от головной боли, тошноты и расстройства желудка, заканчивая сильнейшей аллергией. Астматикам он вообще противопоказан.
Есть мнение, что диоксид серы оказывает разрушительное влияние на витамин В1 и полностью уничтожает в организме витамин B12.
Как видите, особенно не мотивирует эта информация покупать сухофрукты в нашей стране, где Е220 добавляют во все орешки и даже цукаты!
Именно поэтому я периодически закидываю в корзину на айхербе вот такой набор из 6 коробочек с изюмом:
Made in Nature, Organic Dried Raisins, Plump & Rich Supersnacks, 6 Pack, 1.5 oz (42 g) Each
Марка обновила дизайн коробочек, теперь они выглядят так:
Но все остальное осталось неизменным.
Здесь в составе только два компонента — органический изюм без семян и органическое подсолнечное масло.
В одной коробочке – 42 грамма, мне одной хватает на пару перекусов с мюсли. Также одной коробочки более, чем достаточно для приготовления большого пирога или кекса (на маленькие понадобится меньше).
Преимущества именно этого изюма – он не содержит сахара, косточек и палочек, производится в Турции.
Коробочки можно брать с собой в дорогу, это очень удобный перекус. На первый взгляд может показаться, что более экономичная упаковка этой же марки –
Made in Nature, Organic Dried Raisins, Plump & Rich Supersnacks, 9 oz (255 g)
Но нет, в коробочках совокупный объем – 252 грамма, а стоимость их примерно в два раза ниже, чем в этом пакете. Понятно, что это не великие деньги, но все же.
Зато вот этот почти полукиллограммовый пакетик брать выгодно –
Made in Nature, Organic Dried Sultana Raisins, Oh-So-Succulent Supersnacks, 15 oz (425 g)
Особенно, если стабильно класть изюм в мюсли. В одной коробочке — 130 калорий.
В изюме содержится очень много полезных веществ:
— калия (регулирует кислотно-щелочной и водный баланс в организме);
— меди (участвует в обмене веществ);
— клетчатки (очищает организм и предотвращает запоры, снижает уровень «плохого холестерина»);
— марганца (нормализует работу мозга);
— фосфора (укрепляет кости);
— витамина В6 (укрепляет иммунитет).
Полезные свойства изюма помогают ускорить пищеварение и повысить уровень железа в крови, что защищает от развития железодефицитной анемии.
Регулярное употребление изюма снижает уровень сахара в крови у больных диабетом.
Ягоды мягкие, вкусные и сочные, невероятно ароматные. Поначалу я просто съедала их как перекус, и только через некоторое время привыкла к ним, успокоилась, и стала класть в мюсли.
Особенно изюм пригодится тем, кто хотел бы сократить количество потребляемого добавленного сахара – за счет собственной сладости он избавляет от необходимости класть в еду лишний сахар.
Его не нужно вымачивать часами в воде, чтобы избавиться от диоксида серы — продукт сертифицированный и органический, гарантированное качество, органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США.
Тот случай, когда действительно стоит один раз попробовать)
Нажмите сюда, если мой пост был для вас полезен, или введите в корзине мой код TTD852.
Другие мои обзоры на продукцию iHerb в блоге.
Подписывайтесь на канал блога в Telegram, чтобы быть в курсе всех обновлений и ничего не пропустить)